El carrito está vacío.

Subtotal: 0,00 €

Cuchillo de cocina japonés con mango de acero Maruyoshi Santoku

Más imágenes

Ref: K-35

Cuchillo japonés de cocina con hoja de acero de Damasco de excepcional calidad

Sin IVA: 142,86 € Con IVA: 172,86 €

Detalles

El acero de Damasco con el que se confecciona la hoja de estos magníficos cuchillos japoneses está elaborado a partir de 63 capas de acero inoxidable VG-10. El templado especial al que se somete este acero de altísima calidad proporciona una dureza extrema en el filo y en el lomo, mientras que el centro del cuchillo se mantiene un poco más blando proporcionando la flexibilidad necesaria para evitar las tensiones que provocarían fracturas.

Se suministra con filo extremo. Empuñadura de acero inoxidable 18/8 de una sola pieza con abolladuras antideslizantes y sin juntas, hecho que facilita enormemente la limpieza e higiene del cuchillo. Firma manual del artesano en la hoja.

Uso general, para cortar carne, pescados y vegetales.

Datos técnicos

Dimensiones de la hoja de corte: 175 mm

Ancho máximo de la hoja: 50 mm

Dimensiones totales: 305 mm

Peso: 200 g

Otros datos

Marca Maruyoshi
Referencia catálogo K-35
ISBN No
EAN No

Opiniones de clientes

Dénos su opinión

Artículo: Cuchillo de cocina japonés con mango de acero Maruyoshi Santoku

¿Cómo califica este producto? *

  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Puntuación